Ovesno banánové muffiny
27. 3. 2017
Zdravější verze velmi oblíbených muffinů!
Na 15 muffinů budeme potřebovat:
- 2 hrnky ovesných vloček
- 2 velké zralé banány
- 2 velká vejce
- 1 hrnek řeckého jogurtu
- 2-3 lžíce medu
- 1 1/2 lžičky kypřícího prášku
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/8 lžičky soli
Jak na to?
Předehřejte trobu na 200 °C.Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud nebude těsto hladké a vločky budou téměř rozmixované. Rozdělte těsto do košíčků. Pečte 15 minut nebo dokud nebudou vršky muffinů lehce hnědé. Poté nechte muffiny vychladnou.
Do těsta můžete přidat čokoládu nebo ořechy.
Přeji dobrou chuť všem mlsných jazýčkům.